6月に入り二十四節気では芒種になります。
ぼうしゅとは、稲や麦など穂の出る植物の種を蒔くころのこと。

そしてかまきりが生まれ、蛍が明かりをともし飛び交う頃。
梅の実が熟して色づき、次第に季節は梅雨めいてきます。

先日、淡々菜に無農薬のお米やお野菜を届けて下さる
山梨県大月の小林さんから、田植えの写真が届きました。

自然豊かな大月の山から湧き出た水と、清水が混ざった
田んぼで育てられた美味しいお米です。

淡々菜では羽釜炊きでご用意しておりますので、
是非一度お召し上がりにいらして下さい。