「淡々菜の今日この頃」

2012.05.20

カウンターの大壺に負けないくらい大きな朴の葉、一枝で存在感がありますね!

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日本の樹木の葉の中で、一番大きいとされているそうです。
朴葉焼きとして良く知られていますが、当店では、
新緑の季節ですので、コースの前菜にあしらえております。


黒田泰造さん作の白磁の壺には、大山蓮華が活けてあります。
下向きに咲くお花なので、アングルをお花に合わせたら、
かわいい鬼さんが一緒に写りました!

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「いらっしゃいませ」と言っているそうです!

花の命は短く儚いですが、季節の移り変わりを一番感じさせてくれますね。


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